A konyha első ránézésre tisztának tűnhet, mégis elég egyszer végigsimítani a tenyereddel a tűzhely körül, és máris megérzed azt a jellegzetes, ragacsos réteget. Aki sokat főz, tudja: ezt teljesen elkerülni szinte lehetetlen. Éppen ezért idővel kialakítottam egy egyszerű takarítási rendszert — másképp közelítem meg a napi felülettörlést, és másképp a néhány naponta esedékes alaposabb tisztítást. Így nem kell minden este súrolnom az egész konyhát, és erős szereket sem kell ott bevetnem, ahol arra nincs szükség.
Az egyik eszköz, amelyhez régóta és rendszeresen visszanyúlok, az Action áruházban kapható Ajax Kitchen Degreaser. Körülbelül a tizedik flakomnál járok már — és nem véletlenül. De vajon mire jó valójában, és mire nem szabad használni?
Ez már nagyjából a 10. flakonom: az Ajax Action-ből 750 ml-es kiszerelésben érhető el
A termék 750 ml-es, praktikus szórófejjel ellátott flakónban kapható, ára körülbelül 1 200 forint az Action üzletekben. Az én felhasználási módómmal ez egyáltalán nem számít nagy kiadásnak. A készítményt elsősorban zsír és beégett szennyeződések eltávolítására fejlesztették ki. A gyártó azt javasolja, hogy néhány centiméteres távolságból permetezzük rá a tisztítandó felületre, majd nedves törlőkendővel töröljük át.
Nálam az Ajax nem váltja ki az összes többi szert. Leggyakrabban a tűzhely és a mosogató alaposabb tisztításakor nyúlok érte, és néhány naponta a munkalapok mélyebb átmosásakor is előkerül. Naponta elegendő egy kíméletes szer vagy egy kevés mosogatószer. Rájöttem, hogy ez a fajta szétválasztás egyszerűen kényelmesebb — az erősebb zsíroldót csak akkor használom, amikor tényleg ragacsos lerakódás vagy nehezebb folt jelenik meg.
További olvasnivaló
A zsír nem csak a tűzhelyre rakódik le: ezeket a helyeket könnyű kihagyni takarításkor
A leglátványosabb szennyeződések általában a főzőlapon maradnak, de a sütés közben felszálló zsírpárák messzebb is eljutnak. Idővel ragacsos réteget képeznek, amelyhez a por is hozzátapad. Ezért alaposabb takarításnál érdemes kicsit tágabb perspektívából nézni, nem csak a serpenyő közvetlen környékét átnézni.
Néhány naponta különösen érdemes ellenőrizni az alábbiakat:
- a tűzhely körüli felületek és a fölötte lévő fal,
- a páraelszívó és külső burkolata,
- a mosogató és a csap környéke,
- a főzési helyhez legközelebb eső munkalap,
- a tűzhely melletti szekrényajtók fogantyúi és frontlapjai,
- a szemetes fedele és külső felülete.
Ez természetesen nem jelenti azt, hogy minden alkalommal erős zsíroldóval kell végigmenni az összes felületen. Sokszor elegendő egy nedves kendő és egy enyhe szer. A rendszeresség fontosabb, mint a hetente egyszer végzett intenzív súrolás — a friss szennyeződés általában sokkal könnyebben lejön, mint a megszáradt, berágódott zsír.
Az erős szer nem mindenre való: egy szabály, ami megkímél a kellemetlen meglepetésektől
Az, hogy nálam az Ajax jól boldogul a konyhai szennyeződésekkel, nem jelenti azt, hogy meggondolatlanul rá lehet permetezni mindent. A gyártó szerint a készítményt nem szabad használni alumíniumon, meleg felületeken, sérült üvegkerámia főzőlapokon és kényes textíliákon. Olyan anyagoknál, amelyekben nem vagyunk biztosak, érdemes először egy kis, rejtett területen próbát végezni.
Különösen ügyelek egy dologra a munkalapok tisztításakor. Az élelmiszerrel érintkező felületeket a szer használata után ivóvízzel le kell öblíteni. Fontos az is, hogy a terméket a gyártó utasításai szerint alkalmazzuk, és ne permetezzo az arc közelébe.
Így használd kevesebbet, mégis hatékonyabban — egy bevált tipp
Mielőtt erős zsíroldóhoz nyúlsz, töröld le a friss szennyeződéseket egy egyszerű nedves kendővel. A szert tartogasd a ragacsos lerakódásokra és a nehezebb foltokra. Így egyrészt kevesebbet fogyasztasz belőle, másrészt nem kezeled feleslegesen az összes felületet erős vegyszerrel — ez hosszú távon mind a felületeknek, mind a flakon élettartamának jót tesz.
Letölthetetlen meggyőző, ha egy termék ennyire beépül a rutinba: nem véletlenszerű vásárlás, hanem egy bevált megoldás, amelyet újra és újra választunk — és amelyből épp ezért soha nem érdemes egyszerre csak egyet otthon tartani.
Véleményed segít
A beszélgetés folytatódik
Hozzászólások